Откройте для себя лучшие блоги о пищевых фотографиях (Food Photography), фуд блоги, где фотографии еды выходят на передний план..
Сегодня, сайты с фотографиями еды превратились в отдельную нишу. Фотографы выделились в «таинственную» касту, а лучшие блоги с Food photography так же поражают воображение и полностью блокируют любые чувства, кроме чувства голода.
Легко понимаешь уважаемую прародительницу Еву, разглядывая лучшие блоги, с высоко контрастными фотографиями блюд. Райское яблочко — румяное, сочное, почти прозрачное на вид от наливной спелости...
«Держаться нету больше сил...». «Кусь-кусь и готово...»
Не получится. Это всего лишь блоги с фотографиями еды. Но, с какими фотографиями!
Фотографии еды в 21 food photography blogs.
21 блог пищевой фотографии, которые находятся в топе не один год.
1. Зачем следить за блогом о пищевой фотографии.
Фотографии простенькие и мутноватые. Недоеденных бутербродов не наблюдалось, но смятые булочки, вполне могли входить в натюрморт.
Сегодня, даже гамбургеры или хот доги, распирают изнутри спичками - зубочистками, для придания эффективной формы.
Блогеры учились, умнели и хитрили. Некоторых «умников» начали ловить за съемкой искусственных имитаций продуктов. Бить не били, но общему остракизму подвергали и советовали закусить теми же яствами.
2007-2008 годы, превратили блоги о еде в лощеные и глянцевые СМИ. Стали ли они от этого лучше? Кому как. Ушла домашняя атмосфера. но появились красота и изящество.
С тех пор, фуд - блоги быстро развивались как визуальная культура. Эволюция Интернета, появление социальных сетей и распространение блогов вывели визуальный фактор на первое место.
Сегодня, фуд - блогеры тратят столько же времени на создание изображений, которые будут «продавать» рецепты зрителям, как и на разработку самих рецептов.
Неважно насколько хорош рецепт темного шоколадного торта, но если на фотографии подгоревшие бока и невнятная форма, дело застопорится на старте.
В настоящее время, мало начать и вести кулинарный блог, необходимо превращаться в профессионального фотографа. Экстравагантного, фонтанирующего идеями, мастера создавать лучшие фотографии еды для блога.
2. Блоги, которые содержат великолепные фотографии еды.
В Интернете множество кулинарных блогов. Масса блогов с рецептами. Безднв ресурсов с рекламой ресторанов или доставки пиццы. Но, в сети, довольно ограниченное количество хороших блогов с пищевой фотографией. Что и не удивительно.Хороший фуд блог — вкусно и полезно
Хороший блог фотографа — элегантно и необычно
Хороший блог фуд фотографии — все вышеперечисленное плюс шарм
Не все так легко в нашем мире.
№1. That’s Sage / Это мудро
 |
| That’s Sage |
Лорен Карис родилась в США. И прошла знакомый многим путь, прежде чем превратилась в фуд - фотографа.
Лорен работала налоговым инспектором и откровенно скучала перед обилием цифр в декларациях о доходах. Но, вмешался случай. Лорен вышла замуж и переехала в Швейцарию.Незнакомые страна, язык и окружение вынудили на поиск новой работы.
В 2015, все началось с кулинарного блога. Необходимость методично развивать блог и постоянно публиковать рецепты, не особенно привлекало новоиспеченную миссис Карис. Лорен остановилась на том. что нравилось больше всего — компоновка фотографирование еды.
Это было правильное решение.
Сегодня, Лорен ведет онлайн курсы «Manual Mode Master course». А заодно, предлагает мастер-класс по композиции и бесплатное приложение «Manual Mode Essentials» при подписки на ее рассылку.
В ее блоге освещаются самые разные темы о фуд-фотографии, стиле и сервировке.
Любой способен превратиться в профессионального фотографа еды. Даже налоговый инспектор.
№2. La Tartine Gourmande / Лакомый тост.
 |
| La Tartine Gourmande |
Блогер живет в Бостоне с семьей и занимается фрилансом.
Беатрис выпустила две кулинарные книги.
- Первая кулинарная книга, La Tartine Gourmande: Рецепты вдохновенной жизни, вышла 7 февраля 2012 года.
- Вторая, My French Family Table, будет вышла 31 мая 2016 года.
Блог наполняют восхитительные фотографии и рецепты французской кухней.
Автор публикует и статьи, которые объясняют приемы, которые помогают стилизовать и сфотографировать еду.
№3. Bea’s Cookbook. / Поваренная книга Беа
 |
| Bea’s Cookbook |
Беа родилась в Польше и живет в Великобритании.
Девушка преподает мастер-классы по фотографии и пишет блог «Поваренная книга Беа».
Яркие, полные яркого цвета и текстуры изображения Беа, лидируют в Pinterest.
Некоторые из изображений оценили, в 2017 году, Pink Lady Food Photography Awards. Это крупнейший и престижный конкурс пищевой фотографии в мире.
Bea организует рецепты, по сезонам и по последним сообщениям.
В дополнение к рецептам, Беа делится советами по стилю еды и фотографии, и как создавать собственные фоны фотографии.
№4. The Little Plantation. / Маленькая плантация.
 |
| The Little Plantation |
The Little Plantation, получила премию журнала Saveur «Лучшая фотография», представляет собой блог, который посвятили растительной пищевой фотографии.
Это работы Кимберли Эспинел , диетолога, которая живет в Лондоне.
В дополнение к квалификации, чтобы писать умело о растительной диете, Кимберли работает профессиональным фотографом еды, стилистом фуд фотографии и продуктов, учителем фотографии еды и подкастером.
Также обучает работе в Instagram.
Кимберли получила 81 000 подписчиков, и это популярный ресурс в области растительного питания.
№5. Healthy Laura / Здоровая Лаура.
 |
| Healthy Laura |
Лаура говорит, что: «Обычно меня можно найти на кухне, покрытой миндальной мукой».
Интерес к фотографии начался 10 лет назад, когда обзавелась первой камерой DSLR. Это Nikon D90, который получила в подарок.
Название блога не говорит о том, что у Лауры «здоровые кулаки и бычья шея», но о здоровой и вкусной еде.
 |
| Лауреат международных премий в области фуд-фотографии (@foodelia) |
Девушка изучала право и работала адвокатом, но нашла страсть на кухне. Лаура стала постоянным кулинарным фотографом.
Блогер делится рецептами и советами по фотографии еды. Как следует из названия блога, у нее полезные рецепты, которые подходят людям с диетами.
№6. Adventures in Cooking. / Приключения в кулинарии.
 |
| Adventures in Cooking |
Eva Kosmas Flores из Портленда стала авторитетом в области Слоуфуд и сезонных блюд, с помощью четверти миллиона подписчиков в Instagram.
Ева, также, известна фотографией. Регулярно преподает фотодело и мастерство брендинга.
Блогер продает пресеты Lightroom и фирменного стиля фотографии на веб-сайте.
В блоге Ева рассказывает о крестьянском хозяйстве и преобразовании 29 акров земли в новый дом и сад.
Рецепты Евы подразделяются по сезонам и по типу еды.
Ева охватывает спектр тем - от кулинарии до садоводства, также предлагает курсы по фотографии еды и стайлингу и сеансы наставничества один на один.
Ева написала две кулинарные книги и продает курс по написанию кулинарных книг.
№7. Christina Peters. / Кристина Питерс.
.jpg "blog-s-fotografiyami-edy-christinapeters-com-glavnaya-stranicza") |
| Christina Peters |
Блог носит имя хозяйки и создан в очень непривычном и необычном стиле. Но от этого он только выигрывает. Легко, быстро и все на виду.
Кристина Петерс проводит мастер-классы с 2011 года, начиная с простых ответов на вопросы по электронной почте. Более 25 лет она работает с серьезными клиентами, такими как McDonald's, Burger King и Taco Bell.
Ее блог полностью посвящен пишевой фотографии. Во всех вариациях и видах.
№8. Evergreen Kitchen. / Вечнозеленая кухня.
 |
| Evergreen Kitchen |
Evergreen Kitchen развивается с популярностью растительных блогов и пользуется спросом среди вегетарианцев и веганов.
Муж и жена дуэт Ангель и Бри создали этот визуально роскошный блог.
Бри диетолог и заботится о рецептуре сайта, а фотограф Ангел отвечает за изображения.
В блоге представляют рецепты на основе растений, такие как булочки с начинкой из фасоли Chipotle и стейки из цветной капусты Harissa Spiced.
Новостная рассылка Evergreen Kitchen предлагает бесплатную электронную книгу, как правильно питаться веганом, за 10 долларов в день, с рецептами и пошаговым руководством по еде.
№9. Use Your Noodles. / Используйте свою лапшу.
 |
| Use Your Noodles |
Девушка начала этот блог в 2015 году.
Аня искала место где хранить рецепты и создать подобие поваренной книги.
Философия питания состоит из двух моментов - продукты из кладовой и некоторые свежие сезонные ингредиенты.
Блог привел к выводу, что создавать рецепты и фотографировать еду. это то, к чему стремится.
Блогер использует много натуральных реквизитов, которые улучшают удивительные фотографии еды.
№10. Bojon Gourmet. / Гурман Божон.
 |
| Bojon Gourmet |
Аланна Тейлор-Тобин — выступает, как стилист, фотограф и шеф-повар The Bojon Gourmet.
Женщина училась выпечке и приготовлению сладостей в родном Сан-Франциско.
Аланна много лет работала кондитером, пекарем и личным поваром, прежде чем сосредоточиться на блоге.
Кулинарный фотограф и повар, Аланна, принимает участие в The Picture Pantry. Это топовое продовольственное агентство.
Кроме того, безглютеновая кулинарная книга The Alternative Baker удостоили награды IACP Cookbook Award и включили в Руководство по подаркам GOOP.
№11. Our Food Stories. / Наши истории о еде.
 |
| Our Food Stories |
Лора Мутезиус и Нора Эйзерман, живут в Берлине и составляют дуэт, который стоит за блогом Our Food Stories.
Миллион подписчиков следят за аккаунтом в Instagram.
Пара размещает фотографии еды и образа жизни с прохладной и капризной скандинавской палитрой.
Стилист еды и фотограф еды, составляют идеальную пару. Блоги о еде по-прежнему посвящают рецептам, а те, что найдете в «Наших кулинарных историях», так же примечательны, как роскошные визуальные эффекты.
Блог представляет собой сборник вегетарианских рецептов, которые не содержат глютен и «Истории ужина». Эта серия, которую посвящают общению за ужином.
№12. Call Me Cupcake. / Позвони мне кекс.
 |
| Call Me Cupcake |
Аккаунт содержит 780 000 подписчиков в Instagram и Линда Ломелино, из Call Me Cupcake, сделала карьеру из хобби, которое пустило корни, во времена, когда кексы верховодили в питание, в родной Швеции.
Когда впервые начала вести блог в 2009 году, у нее не было намерения развиваться, но обнаружила, насколько веселая работа по выпечке, когда работаешь на публику и получаешь аплодисменты.
Десять лет спустя написала четыре кулинарных книги и занялась продажей реквизита и гравюр деревенского и moody стиля(«кьяроскуро», короче, темный таинственный стиль) фотографии через сайт.
Книги Линды доступны на английском языке на Amazon.
№13. Imagelicious / Картинки вкусняшки.
 |
| Imagelicious |
Джулия получила сертификат Bakery Arts в колледже Джорджа Брауна и живет в Торонто.
Женщина начала блог в 2008 году и даже опубликовала кулинарную книгу десять лет спустя. Блог содержит много рецептов выпечки.
Джулия готовит не сложные блюда с минимальной затратой времени, и любит здоровое питание.
Смело проверьте блог для аппетитных фотографий еды и блюд, которые быстро приготовить.
№14. Olive & Mango. / Оливки и Манго.
 |
| Olive & Mango |
С набором рецептов того, что лучше назвать здоровой комфортной едой, Olive & Mango предлагает идеи для домашней кухни, которые вдохновляют душу.
Изысканная фотография сама по себе толкает бежать к холодильнику.
№15. Half Baked Harvest. / Полупеченный урожай.
 |
| Half Baked Harvest |
Еще один популярный сайт о полезной домашней кухне - Half Baked Harvest от Tieghan Gerard. Сайт основали на опыте приготовления пищи для семьи из девяти человек.
Тиган живет в Колорадо, где создает и фотографирует новые блюда.
С момента запуска блога в 2012 году получила награды «Выбор читателей о любимой еде» Better Homes and Gardens в 2014 и 2016 годах.
Книга Half Baked Harvest продается через Amazon.H3
№16. Brooke Lark / Брук Ларк.
Brooke Lark
Брук Ларк готовит и снимает еду с 2006 года. В список ее клиентов входят известные бренды, такие как General Mills и Disney.
Она делится своими знаниями через свои «ускоренные курсы» онлайн. Они научат вас всему, что вам нужно знать, чтобы улучшить свою игру в фуд-фотографию.
№17. Little Upside Down Cake. / Немного перевернутого торта.
 |
| Little Upside Down Cake |
Little Upside Down Cake - журнал Санды Вуковича Пагаймо. Фотограф еды и образа жизни из Лиссабона, Португалия.
Санда оставила карьеру, с образованием и опытом работы в области информационных технологий, чтобы исследовать страсть к фотографии еды.
Курсы и мастер-классы по фотографии прошла и научилась самостоятельно фотографировать сцены с едой.
Санда теперь работает с фотографами и стилистами, которыми восхищалась.
Портфолио фотографий расположилось в этом месте.
№18. What Should I Eat for Breakfast Today? / Что я должен есть на завтрак сегодня?
 |
| What Should I Eat for Breakfast Today? |
Марта Гербер любит завтракать.
То, что едят на завтрак сегодня — больше, чем набор рецептов на завтрак, хотя содержит и это.
Блог также предлагает путеводители по некоторым из величайших городов мира, в которые побывала Марта, от Барселоны до Берлина.
Рецепты варьируются Millet Waffles with Bleu(вафли) до Passata Beans on Toast(бобы на тосте)
Посты добавляют в микс и великолепные фотографии
Марты, и впечатления от путешествий.
№19. Krautkopf. / Травяная голова.
 |
| Krautkopf |
Сюзанна и Янник — живут в городе Берлин, но тянутся к природе. Страсть разделяют к кулинарии и фотографии, и это видно.
Пару выбрали, как финалистов конкурса Best Food Blog в 2017 году в категории «Фотография».
Вегетарианцы сосредоточились на полезных, сезонных растительных ингредиентах.
Помимо того, что делятся тем, что у них на столе, берут с собой читателей в дорогу, и делятся рассказами о кухне и саде.
Пара также ведет семинары по продуктовому стайлингу и фотографии в Берлине. Ребята делятся знаниями и опытом блогеров и профессиональных фотографов.
№20. Passionate About Baking. / Увлеченная выпечкой.
 |
| Passionate About Baking |
Увлекаюсь выпечкой… вот кто я!! Выпекаю дома уже более 15 лет и с каждым днем наслаждаюсь этим все больше и больше.
Это сложно, вдохновляюще, креативно и терапевтично. Меня вдохновляют времена года и цвета, которые предлагает природа.
В моем блоге есть фотографии и рецепты моих кулинарных приключений, а также немного о других моих увлечениях — кулинарии, природе, искусстве, фотографии, реквизите, путешествиях.
Моя текущая страсть — готовка и разработка рецептов, в которых используются фрукты, в основном в десертах и выпечке с использованием альтернативных зерновых, таких как овес, рис и т. д. Сервировка еды и столовых приборов — другая навязчивая идея!
№21. Create. Cook. Share. / Создать. Готовить. Поделиться.
 |
| Create. Cook. Share. |
Маргарет начала блог, когда у 2-летней дочери проявились симптомы целиакии. Переход состоялся на безглютеновую диету. Маргарет превратила создание здоровой и свежей еды для семьи, в миссию.
Маргарет происходит из этнических греков и не чужда домашней кухне и эмоциональной связи с культурным происхождением, которое дает еда.
Рецепты искусно организовала в соответствии с греческими богами и богинями. Артемида — Богиня Сладких Желаний, где найдете рецепты десертов Маргарет.
Блогер заставляет даже кукурузный початок выглядеть восхитительно.
3. Фотографии еды: Резюме.
Фуд блоги, давно превратилось, из хобби заядлых домашних поваров, в важный источник средств массовой информации и доходный бизнес. И это нормально. Главное иметь выбор в этом царстве гурмана и королевстве вкуса.Тысячи новых фуд - блогов запускаются каждый год. Блогеры заняты поисками новых маршрутов и возможностей. Фуд фотография сложная ниша, которая требует кропотливой работы и идеального вкуса от автора композиции. Здесь тяжело пробиться новичку или не профессионалу. Но, подобные прорывы происходят на постоянной основе, что не превращает высоко контрастные фотографии еды в элитарный клуб.
.
Великолепные фотографии еды — основа для создания кулинарного блога, который выделяется на фоне толпы. Внимательно посмотрите на лучшие блоги с Food photography и везде увидите индивидуальность, неповторимость, элегантность. Люди любят красивые вещи. Людям нравится хорошая еда. Блоги фуд фотографов совмещают два эти направления.
